お土産盛りだくさん～～～(^o^): miyashitaのひとり部屋

お土産盛りだくさん～～～(^o^)

こんばんは(^O^)／

毎日暑いですね～～～
それでも梅雨明けしたこちら地方では、
ジメジメした湿度のある時よりも、
風が少しだけ爽やかになったかな・・・？
夜になると風が涼しく感じます～～～
夏なので昼間は仕方ないと思いますが、
朝晩だけでも涼しいとちょっとだけですが、
過ごしやすいです。

さて、先日Ｋ子さん実家から帰る時に・・・
お母さんが畑へ行ってたくさんのお野菜を取ってきて
きてくれました～～～。

ありがたいですね～～～

帰りの車は・・・

ジャガイモが盛りだくさん～～～。
キャベツは2玉ですが、キャベツの下には
キュウリがたくさん～～～。
おまけにビールまでお母さんに買っていただき・・・

Ｋ子さん実家からの帰りはいただき物で
盛りだくさんでした～～～～

お野菜はいただけるとありがたいですよね～～～。

今夜はジャガイモをいただきました～～～。

ジャガイモを十字に包丁を入れて、ラップに包み
約4分加熱。
その後は切れ目にバターをのせて・・・
余熱でバターが解けて・・・
Ｋ子さん実家のじゃがバターの出来上がり～～～。
いや～美味しかった～～～

たくさんいただいたキャベツの下にあるキュウリは・・・
Ｋ子さんが数本ずつぬか漬けにしてます～～～。

そーそー、実は最近Ｋ子さんが糠漬けをしてます

タッパのぬか床ですが・・・
我が母と相談しながら自家製のぬか漬けをしております～～～。

これがまた美味しいんだな～～～

もちろん売っている物は絶対に美味しいともいますが…

miyashitaはお家の人が作っている物が好きだな～

自家製の物って美味しいですよね

やっぱり家族の愛情があるからかな・・・？

ただ・・・
ミニトマトも漬けてた～～～

トマトはちょっと無理です～～～