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お土産盛りだくさん~~~(^o^)

こんばんは(^O^)/


毎日暑いですね~~~sweat01
それでも梅雨明けしたこちら地方では、
ジメジメした湿度のある時よりも、
風が少しだけ爽やかになったかな・・・?
夜になると風が涼しく感じます~~~happy01
夏なので昼間は仕方ないと思いますが、
朝晩だけでも涼しいとちょっとだけですが、
過ごしやすいです。


さて、先日K子さん実家から帰る時に・・・
お母さんが畑へ行ってたくさんのお野菜を取ってきて
きてくれました~~~。

ありがたいですね~~~happy02

帰りの車は・・・
Dsc_0229

ジャガイモが盛りだくさん~~~。
キャベツは2玉ですが、キャベツの下には
キュウリがたくさん~~~。
おまけにビールまでお母さんに買っていただき・・・

K子さん実家からの帰りはいただき物で
盛りだくさんでした~~~~happy01


お野菜はいただけるとありがたいですよね~~~。

今夜はジャガイモをいただきました~~~。

ジャガイモを十字に包丁を入れて、ラップに包み
約4分加熱。
その後は切れ目にバターをのせて・・・
余熱でバターが解けて・・・
K子さん実家のじゃがバターの出来上がり~~~。
いや~美味しかった~~~happy01

たくさんいただいたキャベツの下にあるキュウリは・・・
K子さんが数本ずつぬか漬けにしてます~~~。

そーそー、実は最近K子さんが糠漬けをしてますhappy01

タッパのぬか床ですが・・・
我が母と相談しながら自家製のぬか漬けをしております~~~。

これがまた美味しいんだな~~~happy01


もちろん売っている物は絶対に美味しいともいますが…

miyashitaはお家の人が作っている物が好きだな~happy01

自家製の物って美味しいですよねhappy01scissors

やっぱり家族の愛情があるからかな・・・?

ただ・・・
ミニトマトも漬けてた~~~sweat01

トマトはちょっと無理です~~~sweat02

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コメント

うんうん(*^▽^*)
お野菜をたくさんいただくと本当に嬉しいですよねheart04
今年も天候の影響でお野菜が少し高いようなので
家計も助かります\(^o^)/☆♪

糠床でお漬物を漬けているんですね!
うわぁ~それはきっと美味しいです~~
さすがK子さんとお母様です。
あ、今度はトマトにもチャレンジしてみよう!
K子さんの愛情がつまっているからきっと美味しいよ~
o(*^▽^*)o

我が家もお嫁ちゃんのご実家からいつのお野菜をいただいているので、本当に助かっています。
ありがたいですよねheart01

投稿: magu7☆ | 2015年7月23日 (木) 14時07分

*magu7☆様*

本当にありがたい事です~~~happy01
この時期はお野菜もちょっとお高いので
いただけると本当にありがたいです~~~scissors

たくさんいただいたキュウリやナスは
数本を糠漬けに…
茄子は味噌と油でいためたり、素揚げにして
生姜といただいたり、キュウリは生野菜で
いただいたり…
本当に助かっていますwink

トマトの糠漬け…
我が家はミニトマトでしたが、
美味しかったようですよ~~~wink
miyashitaはダメですが~~~wobbly

miyashitaは…
茗荷の糠漬けにハマっています~~~happy01
茗荷が大好きなんです~~~scissors

投稿: miyashita | 2015年7月23日 (木) 22時27分

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